肉好き女子も安心の低カロリー♪

実際、さばきたての馬刺しを提供することは大変です。
実はあきらめかけたことがあります。
熊本地震からの復興食品としてご支援ください。
お客様から「こんなにおいしい馬刺しは初めて」「ぜひ定期的に食べたい」などうれしい反響が
ございました。
正直自信を失いかけた自分をお客さまのおかげで取り戻せましたし、良いものをお客様に届けたいと
感じ全国で唯一の”さばきたて馬刺し”を提供できるようになりました。
ブロックではなく、小分けの50gの4セットですので、必要な分のみ鮮度のいい馬刺しを食べれます。

・上赤身
あっさり、ヘルシーな赤身肉です。クセもなく子供からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
馬刺しとしてだけでなく、カルパッチョや少し焼いてさくら丼としてもおいしく食べられます。

・特上赤身
口に入れたときのジューシーさがたまりません。少しジューシーさが気になるあなたも大丈夫、
馬刺しは低脂肪、低カロリーであっさりしているので女性にも人気です。

・特選霜降り
さばいても数キロしか取れない大トロ部位は、霜の入り方が違います。
一般のお肉に脂がのるというのは、赤身と脂肪の部分が二層のように明確に分かれますが、
当店の大トロ馬刺しは毛細血管のようにパーッとお肉全体に広がっているのが特徴です。

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